Der Herbst ist eine zauberhafte Jahreszeit, besonders in der malerischen Region Bozen im Herzen Südtirols. Die goldenen Weinberge und die prachtvollen Alpen bieten eine atemberaubende Kulisse für Outdoor-Aktivitäten, und es gibt wohl keine bessere Art, diese Natur zu erleben, als durch Wandern und Törggelen.
Genussvolle Wanderungen durch die herbstlichen Weinberge
Die Region Bozen ist gespickt mit einem Netzwerk von Wanderwegen, die sich durch die sanften Hügel der Weinberge schlängeln. Der Herbst verleiht der Landschaft eine warme Farbpalette aus Gold und Rot, während die Trauben an den Reben reifen.
Rundwanderung am Kalterer See
Ein besonders empfehlenswerter Pfad ist der Kalterer See Rundweg, der entlang des smaragdgrünen Kalterer Sees und durch die Weinberge führt. Der Blick auf die herbstliche Landschaft und die umliegenden Berge ist bezaubernd.
Es handelt sich um eine leichte, meistens flache 8-Kilometer-Wanderung. Die Strecke ist sie auch für Läufer geeignet.
Wanderung auf der St.-Oswald-Promenade in Bozen
Eine andere beliebte Wanderung verläuft auf der St.-Oswald-Promenade in Bozen. Besonders schön geht es hier im Herbst zu. Die warmen Farben des Laubwaldes, das leise Rascheln unter den Wanderschuhen und der würzige Duft von Herbstblättern versprechen ein unvergessliches Naturerlebnis. Ein besonderes Highlight der Wanderung auf der Promenade im Herbst ist zweifelsohne die Weinlese. Die Rebstöcke tragen stolz ihre prallen Früchte, und die Winzer sind emsig dabei, die Trauben für den edlen Tropfen zu ernten.
Der beliebte, leichte 2-Kilometer Wanderweg verläuft im Nordosten von Bozen, zwischen St. Anton dem bekannten Weinanbaugebiet von St. Magdalena. Von hier aus schlängelt sich der Weg durch dichte Wälder und öffnet immer wieder wunderbare Ausblicke auf die Stadt Bozen, die umliegenden Weinberge und die die majestätischen Gipfel.
Die genussvolle Wanderung auf der St. Oswald-Promenade in Bozen bietet nicht nur eine reiche Naturlandschaft, sondern auch die Möglichkeit, die regionalen Köstlichkeiten zu entdecken. Einheimische Gasthäuser und Weinstuben entlang des Weges laden dazu ein, lokale Spezialitäten und erlesene Weine zu probieren und die Wanderung mit kulinarischen Genüssen abzurunden.
Törggelen: Ein kulinarisches Abenteuer
Nach einer erfrischenden Wanderung ist es an der Zeit, die regionalen Gaumenfreuden zu entdecken. Törggelen ist eine alte Südtiroler Tradition, die das Probieren junger Weine und lokaler Spezialitäten in den Mittelpunkt stellt.
Bozen und seine Umgebung bieten zahlreiche gemütliche Buschenschänken, in denen Besucher lokale Köstlichkeiten wie Kastanien, Schlutzkrapfen (Teigtaschen mit Spinat und Ricotta), Knödel und Speck genießen können. In folgenden Orten finden Sie Gasthöfe und Schänke, die traditionelles Törggelen anbieten: Jenesien oberhalb von Bozen, Klausen, Eppan, Kaltern und Tramin an der Weinstraße. Die beste Reisezeit, um diese alte Tradition in Südtirol zu erleben, ist von Anfang Oktober bis Ende November.
Die Weindörfer rund um Bozen
Die Region Bozen ist von bezaubernden Weindörfern umgeben, die nicht nur für ihre Weinproduktion bekannt sind, sondern auch für ihre charmante Atmosphäre. Kaltern, Eppan, und Girlan sind nur einige der idyllischen Orte, die einen Besuch wert sind. Hier können Besucher lokale Weinkellereien besichtigen, die Geheimnisse der Weinherstellung entdecken und die Herzlichkeit der Einheimischen erleben.
